Recensie
- cindyhoogterp
- Nov 25, 2023
- 1 min read
Updated: Jan 9, 2024
Onlangs ontving ik van BASIS praktijk voor vitaliteit te Houten deze prachtige recensie van mijn boek:
"Ben jij op zoek naar een Histamine Arm kookboek dat speciaal is ontworpen voor mensen met voedselallergieën en intoleranties? Dit kookboek bevat heerlijke en gezonde recepten die geschikt zijn voor mensen met enkele of gecombineerde voedselallergieën en intoleranties.
Alle recepten zijn histamine-arm, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij en glutamaatarm. Daarnaast zijn ze vrij van gist, pinda’s, noten, zaden, sesam, mosterd, vis en schelp- en schaaldieren.
De recepten zijn niet alleen voedzaam en gezond, maar ook gemakkelijk te bereiden.
Dit kookboek biedt een nieuwe culinaire ervaring voor mensen die op zoek zijn naar smakelijke maaltijden die passen bij hun dieetbeperkingen"
Ook heeft er in juni 2023 een stukje over mijn boek gestaan in het tijdschrift Allergie & Voeding van Stichting voedselallergie:
Comentarios